概述
晚上不建議吃姜，刺激神經(jīng)，影響心臟功能，耗肺陰，傷腎水。 按照過去人的說法來判斷的話。人的身體在夜晚的時候應(yīng)當以養(yǎng)陰為主，陽氣應(yīng)該適當收斂，不然簡單傷身。而生姜是宣發(fā)陽氣的，違反了這一點。晚上，我們應(yīng)該盡量獲得充足睡眠，以利于身體健康。但是，生姜食用了之后，容易使人興奮，不利于進入睡眠的狀態(tài)。晚上食用姜有兩大壞處：刺激神經(jīng)，影響心臟功能郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。應(yīng)該不宜多吃。
吃姜建議：食材多種多樣，但要注意相生相克。不應(yīng)該隨意吃，科學(xué)合理搭配食材。這不是吃生姜的時間，而是一個應(yīng)該不應(yīng)該吃的問題。如果你有防火癥狀，就不能吃生姜。只需要服用其他藥物。你最好在中醫(yī)的指導(dǎo)下服用中藥。
姜的做法：姜的做法多種多樣，可以按照自己想吃的做。如去皮并洗一塊新鮮的姜。用菜刀將生姜切成薄片或細絲，或切成碗或盤，倒入適量的醋（生姜上的醋）浸泡姜充分。浸泡5-10分鐘。準備美味的新鮮生姜涼菜（你也可以加點鹽），一碗糯米餃子或芋頭粥是豐盛的早餐！
