紫蘇大蒜的功效與作用通常包括增強免疫力、解表散寒、抗菌消炎、行氣和胃、祛濕理氣等。如有不適癥狀,建議及時就醫。
1、增強免疫力:
紫蘇含有豐富的維生素C和多種抗氧化物質,而大蒜則富含多種維生素和蛋白質,二者結合可以很好地為身體提供所需的營養和能量,有助于提高身體的免疫力。
2、解表散寒:
紫蘇大蒜味辛、性溫,具有解表散寒的功效,兩者同食,可以很好的緩解風寒感冒引起的發熱、頭痛、流涕、鼻塞等癥狀。
3、抗菌消炎:
大蒜具有抗菌消炎的作用,能夠抑制多種細菌的生長和繁殖。紫蘇葉也具有一定的消炎作用,兩者結合有助于預防感染和促進炎癥消退。
4、行氣和胃:
紫蘇具有行氣寬中的功效,而大蒜歸胃經,可以刺激脾胃,兩者同食能夠緩解脾胃氣滯所致的胸悶、腹脹、噯氣、惡心等癥狀。
5、祛濕理氣:
紫蘇葉具有祛濕理氣的功效,能幫助身體排除濕氣,大蒜的溫性也能輔助這一過程,兩者同食可以緩解體內濕氣重導致的四肢沉重、食欲不振等癥狀。
對于腸胃道敏感的人群來說,應謹慎使用紫蘇大蒜,以免引起不適。