紅豆、薏米、黑豆、黑米一般可以一起煮,這4種既是常見的食材,同時也是中藥材,在一起煮不會有食物和藥物相克的情況,所以可以一起煮。
紅豆既是一種常見的食材,同時也是一種中藥材,紅豆具有理氣活血以及清熱解毒的功效,通常可用于治療心胃氣痛、疝氣疼痛、血滯經閉、無名腫毒以及疔瘡等。
薏米具有利水透濕、健脾止瀉、除痹、排膿以及解毒散結的功效,可用于治療水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣、肺癰、腸癰、贅疣等癥狀。
黑豆具有益精明目、養血祛風、利水以及解毒的功效,可用于治療心虛煩渴、頭暈目眩、體虛多汗、腎虛腰痛、手足麻木以及藥食中毒等。
黑米具有除煩止渴以及健身暖胃的功效,通常可用于治療心煩口渴,大便不通,小便不利,以及小兒泄瀉等癥狀。
紅豆薏米黑豆黑米可以一起煮,但是在吃的時候不可以一次性吃太多,以免增加腸胃負擔。