不可以直接判斷鱈魚和三文魚哪個營養價值高,因為鱈魚和三文魚的營養價值都比較高,適當的吃對身體有好處。
鱈魚和三文魚都屬于常見的海鮮類食物,其中含有豐富的優質蛋白、多種維生素、纖維素、氨基酸等營養物質,而且其中的鈣元素、鐵元素、磷元素、鈉元素等礦物質也比較豐富。平時適當的吃一些鱈魚和三文魚,可以很好的補充機體所需的營養,對增強身體抵抗力有幫助。鱈魚和三文魚的營養成分相差不大,都屬于營養價值比較高的食物,所以無法作出直接的比較。
生活中無論在吃鱈魚還是三文魚的時候,都應嚴格控制攝入量,不可以長期過量食用,以免增加胃腸負擔,引起腹痛、腹脹以及食欲減退等不適癥狀。平時應注意攝入營養均衡,養成定時定量進餐的習慣,更有利于身體健康。