晚上開的可樂第二天還能喝,一般不會對人體造成不良影響。
可樂是典型的碳酸飲料,碳酸飲料就是汽水,其主要特點是在飲料中加入了二氧化碳。碳酸飲料中加入二氧化碳可以抑制微生物的生長,延長汽水的保藏期限,且還有降低溫度和讓可樂液體產生酸味的作用,可以制造出獨特的口感。
晚上開的可樂第二天再喝相對于剛開的時候口感會比較差,是因為第一次將可樂蓋打開之后,飲料中的二氧化碳會一直在揮發,隨著時間放的越久飲料中的二氧化碳也就越來越少,口感就越來越差,和喝普通的甜水差不多了,二氧化碳是天然防腐劑,能殺死微生物或抑制微生物增長,所以可打開后隔夜的可樂只是味道發生了改變,還是可以喝的。
如果可樂沒有喝完,建議可以將罐口或瓶口封起來,放在冰箱中保存,這樣碳酸不會流失太快,口感不會有太大改變,一般也不會對人體造成影響。