如果被桂花魚魚刺刺到通常是沒有毒的,可不必擔心,但如果是被桂花魚的鰭刺刺到,是有毒的,需要及時處理。
桂花魚魚鰭上有一些尖利的刺,比如背鰭、腹鰭以及臀鰭上就有很多刺,這些刺是有毒的,若不小心被這些刺刺破手,那么可能會導致中毒。但一般毒性反應比較低,也不必太過擔心,及時把毒血擠出,并用清水沖洗傷口,然后用碘伏消毒即可。如果是被桂花魚魚刺刺到,通常是沒有毒的,因為其魚刺中不含有毒素,所以日常煮熟后可以放心食用。
桂花魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、核黃素、硫胺素以及鎂、鉀、鈣、磷等多種微量元素和營養物質,可以滿足人體營養需要,并且桂花魚的肉質細嫩,容易消化,非常適合于兒童、老年人以及體質虛弱、脾胃消化功能不良的人,所以日常可以適量食用。