膽固醇高通常不可以吃鮑魚,因為鮑魚等一些海鮮類食物通常含有很多的膽固醇,不利于患者控制病情。
膽固醇是組織細胞不可或缺的重要物質,可以參與形成細胞膜,另外還是合成膽汁酸、多種激素的原料,但是如果患者經常食用油炸食物,或者是動物內臟等,可導致膽固醇增高,可能會使患者出現高血脂癥、高血壓、糖尿病等嚴重疾病,患者需要在醫生的指導下口服辛伐他汀片、洛伐他汀片等藥物緩解癥狀。
鮑魚有非常高的營養價值,通常含有非常豐富的蛋白質、多種礦物質以及多種維生素等,適當吃一些鮑魚可以增加身體所需的營養,有益于身體健康,但是通常不建議膽固醇高的患者吃鮑魚,因為鮑魚中的膽固醇比較高,不利于患者控制病情。
膽固醇高的患者可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜。