脂肪肝是指過多的脂肪堆積在肝臟上面,產生的一種慢性的肝臟炎癥。通常與肥胖相關,可能伴有高血脂、高血糖及高血壓的情況。
飲食主要注意:第一,控制飲食量。要根據個人工作、生活的情況,制定每天的飲食總量。
第二,調整飲食結構。適當的進食蛋白質、碳水化物和富含維生素的蔬菜、水果;但是一定要嚴格的控制油膩食物的攝入,特別是動物的內臟、動物的油脂以及油炸食品。
第三,要注意低鹽飲食。因為鹽分過重的話,會促進食欲,不利于控制飲食。
第四,不能喝酒。第五,要避免進行各種偏方以及不規范的中草藥治療,因為可能達不到治療效果,反倒加重肝臟的負擔。
它的治療主要是飲食療法和運動療法相配合。