食管癌是常見的消化道腫瘤，應該注意以流質飲食為主，粥類的食物或者是牛奶，果汁，豆漿等等。忌煙酒，禁忌吃辛辣、刺激性的食物等，比如辣椒、芥末、火鍋、燒烤等，不能吃腌制的食品，比如醬菜、咸菜、酸菜等；忌食干燥、粗糙食物，比如花生、杏仁等干果或者燒餅、餅干等。患者應改掉一些不良的習慣，比如吃飯速度過快，吃燙食等。
食道癌忌食什么
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2019-11-086936次
食道癌飲食禁忌：
食道癌癥狀：
食道癌早期癥狀常不明顯，但在吞咽粗硬食物時可能有不同程度的不適感覺，存在咽部異物感、胸骨后疼痛不適，包括咽下食物梗噎感，胸骨后燒灼樣、針刺樣或牽拉摩擦樣疼痛。食物通過緩慢，并有停滯感或異物感。中晚期典型的癥狀為進行性咽下困難，先是難咽干的食物，繼而是半流質食物，最后水和唾液也不能咽下。患者長期不能進食，可導致消瘦、營養不良、惡病質等狀態。
飲食注意：
食道癌建議應該少食多餐，不能暴飲暴食，可補充一些高蛋白、高能量、易消化的食物，如魚肉、雞蛋羹、雞湯、米糊、米粥等。
還可適量的補充一些富含維生素和纖維素的水果，如獼猴桃，蘋果，橙汁，葡萄等增強機體的抵抗力。
可以適當的補充富含纖維的新鮮蔬菜，如白菜，菠菜，西紅柿等。
以上內容僅供參考
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食道癌生物治療生物治療，現在有一些治療腫瘤的嘗試，也在做這方面的工作，按照這個原理來講，應該是比較好的辦法和途徑。但是在現實中，有些治療通過生物治療，把病人的血抽出來，然后在體外進行培養，然后通過多次的回輸。現在開展這方面一些課題，但是到底效果能怎樣，還是沒有明確的定論。但是現在另一種，就是生物免疫治療，現在是非常熱的熱門話題，包括pd1或pdl1，對治療這種實體腫瘤，應該都是有確切的療效的。國外也有很多數據。當然6月15號，pd1在我們國家，已經正式批準上市了，所以后續的一些臨床治療，也值得去嘗試和觀察。
01:30
李杰
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2018-08-29 5856次
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食道癌早期治療？如果是早期的原位癌，我們可以在單純的通過內鏡的微創治療，叫內鏡下食管癌的黏膜下切除。這種我們可以在內鏡下操作完成，這樣就避免了切斷病人的食管，然后重建上消化道，病人的創傷比較小。但病人術后一定要動態復診，因為怕切除不是太徹底，不是太干凈，可能會有復發的問題，所以術后要交代病人密切監測。
01:08
李杰
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2018-08-29 13173次
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食道癌食道癌?在世界上總體食道癌的發病率還是比較低，但是在中國，日本，印度等國家食道癌的發病率是非常高，特別是中國。中國是世界上食道癌的高發國家，死亡率也是非常高，出現食道癌的患者一般以男性較多，而且年齡都已經超過了66。吸煙，重度飲酒等，都有可能會增加出現食道癌的風險。食管和食道基本上可以視作一個器官，食道就是整個消化道，食管就是其中的一部分。由于胃腸等消化器官都有專門的名稱，所以食道就可以理解為食管，食道癌和食管癌基本上沒有什么區別。食道癌也被叫做食管癌，是出現在食管上皮組織的一種惡性腫瘤。出現這種疾病之后會出現吞咽困難，不舒服，疼痛等，如果早期發現可以通過外科手術進行治療。如果侵犯性比較強就要通過科學，化學方法，放射治療等進行合并的治療。另外食道癌患者平時在生活上應該注意多吃一些蔬菜水果，比如梨，蘋果，杏，山楂，葡萄這五種水果可以多吃，具有抗癌的效果。語音時長 1:34”
李長穎
副主任醫師大連港醫院
2018-10-31 17664次
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什么導致食道癌食管癌的病因是非常復雜的，多種因素共同促進了食管癌的發生。目前已知的幾個危險因素如下：首先是亞硝酸鹽，這是一種常用的食品添加劑，存在于加工肉制品以及腌制食品，當中長期食用含有亞硝酸鹽的食物，將導致食管癌高發。其次是吸煙和飲酒，煙霧中也含有大量的亞硝酸鹽，可以引起食管癌。乙醇有促進癌癥的作用，如果一個人既吸煙又飲酒，那么食管癌發生的可能性還會增高。經常酗酒的人，食管癌的發生率是普通人的25-30倍。最后還有飲食習慣的問題，長期食用過燙的食物，容易引起食管粘膜機械性損傷，反復刺激，可導致食管粘膜上皮增生、間變、最后形成癌變。語音時長 01:37”
呂紅瓊
主治醫師洛陽市中心醫院
2019-10-13 1819次
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食道癌是什么病情分析：食道癌是指食管上皮異常增生形成的惡性腫瘤。可能與環境飲食習慣等多種因素原因有關。患有食道癌在日常生活當中可能會出現胸骨后疼痛，進行性吞咽困難。意見建議：食道癌可以通過手術治療，放射治療，化療，中醫藥治療等。日常生活當中，應注意飲食護理，以清淡為主，吃易于消化的食物。
陳和萍
主治醫師中國人民解放軍第一八七中心醫院
2020-06-24 2201次
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什么是食道癌病情分析：食道癌在臨床上是一種發生于食管上皮組織的惡性腫瘤。在患病期間病人經常會出現進食后輕微疼痛，噯氣，異物感，輕微哽咽感或者后背疼痛等臨床癥狀。意見建議：建議病人可以采用外科治療，放射治療，化學治療等方法來進行聯合性的治療。期間主要是以手術的治療為主，然后應該注意飲食的清淡。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-10-21 4102次
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食道癌忌食什么食道癌患者早期癥狀不明顯，部分患者僅僅在進食粗硬食物時可能有不同程度的不適，包括噎膈感、燒灼感等等。所以在生活中我們應該建議食管癌患者：一，飲食要細嚼慢咽，少吃刺激性過燙的食物。第二，亞硝酸與食管癌關系密切，霉菌能增強亞硝酸致癌作用，不吃這些腐爛的水果，發霉的糧食，咸魚腌菜，少吃剩菜以及煎炸烤的食物
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-05-25 137次
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什么是食道癌食管癌，是指食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變，通常表現為咽食物梗噎感，胸骨后疼痛，進行性咽下困難等癥狀。病情嚴重時可影響患者進食、發聲，還可累及氣管、肺臟等，造成呼吸困難，重癥者可對肝臟、腦等造成較大的損害。臨床上宜早發現、早治療，這樣對于患者比較有好處。食管癌在我國是比較常見的惡性腫
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2019-09-12 3901次
