百合一般能生吃,但是在吃的時候一定要注意適量。
百合是一種常見的食材,同時也是一種中藥材,百合味甘,性微寒,歸心、肺經。百合具有養陰潤肺以及清心安神的功效,患有陰虛燥咳、勞嗽咳血的患者可以適當的吃一些百合,能夠起到補肺陰、清肺熱的功效,同時還具有一定的止咳化痰作用。患有陰虛內熱引起的失眠、心悸患者也可以適當的吃一些百合,能夠起到養陰清心以及寧心安神的作用。百合一般可以直接生吃,也可以煎湯內服。
雖然百合的功效有很多,但是患者在吃的時候也不可以一次性吃太多,因為百合性微寒,如果服用過量也會引起腹痛、腹瀉的情況。患有風寒咳嗽以及中寒便躺者要禁止服用百合,以免加重病情。如果患者服用藥物后,出現腹痛腹瀉的癥狀,可以在醫生的指導下服用蒙脫石散、保濟丸等藥物來進行治療。