生瓜子于愛吃和懂的人來說被稱作小人參,對人體的好處還是有特別多的:
①生瓜子可以補充血液,可以促進血液循環,幫助頭發生長。②生瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素,經常吃生瓜子,以防止貧血等疾病的發生。③生瓜子可以提供豐富的不飽和脂肪酸和一定量的蛋白質,碳水化合物、維生素和礦物質,保健、控制血糖、腦功能,也可以作為藥,用于驅蟲。吃生瓜子的禁忌:生瓜子除卻對人體諸多益處之外,多吃和貪吃對人體反而有害,平時適量攝入就可以。如果種子被吃得更多,可能會有“瓜牙”、舌腫脹、腹部不適、消化不良等“瓜病”。這是因為長期使用牙齦瓜子,長期咬合切口,上前牙切緣的某些區域的牙釉質完全磨損,導致牙齒間隙小,嚴重的情況下部分牙本質暴露。由于牙本質的磨損,患者咬住硬物,并且在飲用過冷或過熱的飲料時患有疼痛,并且一些由于過度磨損而暴露牙髓,導致牙髓病和根尖周病。在舔瓜子的過程中,人們會攝入大量的唾液,而大量缺乏唾液會對人體健康構成威脅,這可能會導致口感遲鈍、食欲不振甚至胃痙攣。如果瓜子的量太多,則種子的持續時間長,瓜子和舌頭反復摩擦,這可能導致舌尖膨脹、引起血泡??偨Y:生瓜子,首先它是一種食物,它可以提供豐富的不飽和脂肪酸,還含有一定量的蛋白質,碳水化合物和維生素、礦物質,它具有一定的保健功能,可以有幫助控制血糖,也可以幫助大腦。在傳統中醫中,南瓜子可以用作藥物。南瓜種子用作藥物后,其主要功能是除臭,可去除體內蚜蟲、蚜蟲和血吸蟲病。當然,在傳統中藥中,它很少單獨使用,并且與其他藥物結合使用,因此它的驅蟲效果會更強。