煮熟的白木耳湯隔夜能不能吃需要根據其性狀作出判斷,如果沒有變質一般能吃,如果已經變質一般不能吃。
煮熟的白木耳湯具有比較高的營養價值,適當吃可以幫助身體補充營養,有利于身體健康,如果能夠將煮熟的白木耳湯放置在冰箱內保存,隔夜的情況下一般不會出現變質的情況,不會出現變味、顏色發黑等,通常還可以吃,還具有一定的營養價值,而且吃了以后一般不會對身體健康造成影響。但是如果沒有注意保存,可能會導致煮熟的白木耳湯出現異味,白木耳還有可能會出現發黃、發黑等情況,此時通常表明已經變質,吃了之后有可能會引起腹痛、腹瀉等,若出現以上癥狀,可以在醫生的指導下應用腸炎寧膠囊、復方仙鶴草腸炎片、蒙脫石散等藥物治療。
日常生活需要注意保持良好的飲食習慣,注意避免吃變質或者隔夜的食物。