脂肪肝病人進行飲食調整非常的重要,主要包括兩方面的,第一,控制飲食總量,要控制飯量、菜量、零食的量,包括各種含有熱量的食物的總量。要根據個人體力活動情況,制定整體的能量需求,然后合理的分配三餐,盡量晚餐少吃,在這個基礎上要注意合理的搭配碳水化合物、蛋白質和豐富的維生素
第二,要調整飲食結構,要適當的限制動物內臟、動物油脂以及高熱量的食物,比如巧克力,要適當的增加食物當中不含熱量的食物,比如蔬菜,但是還是要滿足總量控制的需求。另外脂肪肝病人除了飲食控制,一定要增加運動,控制體重,必要的時候要考慮藥物治療。