甘油二酯在適量攝入時是安全的,但過量則可能帶來健康風險,具體如下:
甘油二酯的過量攝入可能引發腸胃不適。這是因為甘油二酯在胃腸道中的消化和吸收需要一定的時間和能量,過量攝入會增加胃腸道的負擔,導致功能紊亂,進而出現腹瀉等癥狀。雖然甘油二酯具有減脂的作用,但過量攝入仍可能導致體重增加。這是因為任何食物過量攝入都可能導致熱量過剩,進而轉化為脂肪儲存在體內。甘油二酯還可能影響血脂水平。一方面,它可能降低甘油三酯水平;但另一方面,如果攝入過多且伴隨其他不健康的飲食習慣,也可能導致血脂水平升高,增加心血管疾病的風險。
個別人群還可能對甘油二酯存在過敏反應,出現皮疹、瘙癢等癥狀。因此,在使用甘油二酯時,應密切關注自身身體狀況,如出現不適癥狀,應及時就醫。