一，沙拉炒紅蘿卜、牛蒡、木耳，再放入龍眼肉和高湯，用中火煮五分鐘，最后加入醬油，再用小火煮，收汁后即可食用。該菜品對腦出血患者具有非常好的調養作用，對于疾病的恢復能夠起到保健效果。二，牛蒡可以炒菜，也可以煮粥吃，常吃對患者的身體是非常有利的。用牛蒡一百克，木耳兩克，紅蘿卜兩克，高湯二百克，水芹一兩，把泡過水的木耳切碎，牛蒡切片后泡水來備用。牛蒡海帶卷，牛蒡具有很好的新陳代謝、血液循環促進作用。另外，它對排出積血和預防腦出血，有著很好的保養作用。
腦出血病人菜譜
毛之奇主任醫師
中國人民解放軍總醫院神經外科
2022-06-225159次
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腦出血病人癥狀腦出血就是我們大家平時所說的，腦溢血，腦溢血大多數都是突然發生的，大多發生在心情激動，或者是運動狀態，腦血管突然破裂所導致的。它的臨床癥狀比較復雜，大多表現為突然發生的，劇烈的頭疼、嘔吐，還有肢體的偏癱，如果病情進展比較快的話，病人會突然，就是快速地進入昏迷狀態。如果是小量的出血，病人可以是清醒，但是會有劇烈的頭痛嘔吐，一些肢體的偏癱。根據腦出血發生的部位不同，臨床也會有不同的癥狀，大多數病人會出現嘔吐、頭痛、偏癱，這是常見的，另外也有病人會出現視物不清，并且頭暈這些癥狀。
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李和平
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-10 3224次
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腦出血病人飲食禁忌腦出血患者在飲食方面，并沒有特殊的禁忌。但是對于高血壓、高血脂的患者，我們一般建議患者清淡飲食，盡量避免吃一些過于油膩的食物。同時對于這個腦出血的患者，我們要避免患者吃得過飽。這些情況，都對于患者來說是不利的。同時對于腦出血的患者，我們還建議避免這個喝酒，特別是大量的酗酒，這種情況常常會造成患者腦血管的明顯擴張，造成患者有再發出血的風險。
01:01
范存剛
主任醫師北京大學人民醫院
2018-12-14 14386次
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腦出血病人菜譜一，沙拉炒紅蘿卜、牛蒡、木耳，再放入龍眼肉和高湯，用中火煮五分鐘，最后加入醬油，再用小火煮，收汁后即可食用。該菜品對腦出血患者具有非常好的調養作用，對于疾病的恢復能夠起到保健效果。二，牛蒡可以炒菜，也可以煮粥吃，常吃對患者的身體是非常有利的。用牛蒡一百克，木耳兩克，紅蘿卜兩克，高湯二百克，水芹一兩，把泡過水的木耳切碎，牛蒡切片后泡水來備用。牛蒡海帶卷，牛蒡具有很好的新陳代謝、血液循環促進作用。另外，它對排出積血和預防腦出血，有著很好的保養作用。語音時長 1:34”
楊洋
主治醫師錦州市中心醫院
2018-12-04 4525次
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高血壓腦出血病人菜譜高血壓是導致腦出血最常見的病因，血壓高會導致血管內的血流增快，導致對于腦血管的沖擊力增大，所以容易誘發腦血管的破裂。有高血壓腦出血的病人，平時一定要注意控制血壓，平時如果吃得太咸就會導致血壓的升高，所以在飲食的菜譜中首先不能吃咸菜，做菜的時候也不要放鹽太多，要以清淡飲食為主，另外多吃一些富含維生素c的水果和青菜，像芹菜、菠菜、蘋果、香蕉、葡萄等都是可以的，因為維生素c能夠具備保護血管的作用，可以起到預防血管破裂的功效。另外平時還要避免吃油膩的食物，不能吃高膽固醇的食物，要盡量的避免吃肥肉、油炸食品，不要吃動物的肝臟和蛋黃等，這些可以引起血管的硬化，也容易引起血管的脆性增加，出現血管破裂。語音時長 1:18”
趙文禮
副主任醫師濰坊市第二人民醫院
2018-10-08 2048次
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高血壓腦出血病人菜譜應注意什么高血壓腦出血的病人，平時的飲食上一定要注意低鹽飲食，因為高鹽飲食容易引起血壓升高，有防腦出血的復方，平時可以多吃一些水果和青菜，多吃一些菌類，像菠菜，芹菜，蘋果，香蕉，蘑菇，香菇等都是很好的飲食，平時不能吃油膩的食物，也不能吃高膽固醇的食物，不要飲酒吸煙。
趙文禮
副主任醫師濰坊市第二人民醫院
2018-11-26 2101次
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腦出血病人抽搐腦出血病人發生抽搐的主要原因是因為出血刺激腦葉皮層引起的癲癇發作，這種腦出血多見于因激發性原因引起的出血，如動靜脈畸形破裂引起的出血，腦動脈瘤破裂之后血腫介入腦實質引起的出血，特別是前交通動脈瘤破裂引起的出血，除此之外還可以見到腦腫瘤引起的出血，也就是臨床上所教的腦腫瘤卒中，也可見于原發性腦腫瘤。如膠質母細胞瘤之類的腫瘤也可見于全身各種腫瘤轉移到腦部，如肺癌肝癌，結直腸癌等，轉移到腦部的腫瘤因為血供特別豐富，也可引起腦出血。 還有就是一種比較小量的出血，常是出血量不大，這種情況往往見于顱內的海綿狀血管瘤破裂引起的出血，這種出血往往是在血管瘤周圍形成一些含鐵血紅素沉著，可以成為患者癲癇發生的來源，所以腦出血病人如果發生抽搐，一方面要做CT檢查，另一方面還要完善磁共振和腦血管造影等檢查，明確出血原因，腦出血病人發生抽搐，常提示患者有明確的原因引起的出血而不是單純性的出血，在臨床上，應該引起重視。
劉博
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-26 1802次
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腦出血病人煩躁腦出血患者煩躁是正常的情緒表現，家人應該耐心輔導，真心幫助，緩解壓力，下面我給大家進行詳細介紹：腦出血患者需及早到醫院就診，明確出血部位和出血量的多少，治療越早預后越好。出血量較小的患者，可穩定血壓血糖等，進一步觀察。出血量大的患者，應及時用降顱壓的藥物治療，還需通過手術將血腫消除，減除血腫壓迫對腦
毛之奇
主任醫師中國人民解放軍總醫院
2021-12-17 279次
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腦出血病人復查腦出血的病人在進行治療后要定期進行復查，建議四周后復查一次，復查完之后可以改為三個月一次。復查的主要內容是測量血壓、化驗血三脂、檢查腦CT等。患者在康復階段，建議采用中西藥結合的康復治療，首先要積極地控制三高，飲食上低鹽低脂，避免辛辣油膩刺激性的食物，要注意清淡飲食，以蔬菜水果為主，多吃富含膳食纖維
伊志強
主任醫師北京大學第一醫院
2022-01-25 222次
