酒對(duì)人體的危害是多方面的，酒中的酒精的代謝產(chǎn)物乙醛被確定為一類致癌物，已經(jīng)證實(shí)人體的多種癌癥與酒精有明確的關(guān)系，包括口腔癌、喉癌、結(jié)直腸癌等，尤其是大量飲酒可以直接損傷胃黏膜，引起急性糜爛出血性胃炎，還有可能會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激性潰瘍等。
酒中的酒精與癌癥存在明確的劑量效應(yīng)關(guān)系，即喝得越多，患癌的風(fēng)險(xiǎn)越大，長(zhǎng)期大量飲酒，增加人體多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，可以使出血性腦卒中、原發(fā)性高血壓、急性胰腺炎的風(fēng)險(xiǎn)明顯增加，過量飲酒會(huì)加速血液循環(huán)，損傷胃黏膜，造成糜爛性胃炎和消化性潰瘍，甚至導(dǎo)致胃癌。
另外，喝酒還會(huì)傷肝，長(zhǎng)期大量飲酒很有可能會(huì)導(dǎo)致酒精性肝炎，甚至?xí)霈F(xiàn)酒精性肝硬化，女性長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)增加不孕不育的風(fēng)險(xiǎn)，男性大量飲酒會(huì)損傷生殖功能，大量進(jìn)食海鮮以后飲酒，會(huì)誘發(fā)急性痛風(fēng)的發(fā)作。
所以酒不但傷胃，還會(huì)傷肝，酒有上述諸多危害，建議平時(shí)一定要盡量避免喝酒。
