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• 海底椰煲湯做法與功效

  海底椰是一種比較珍貴的滋補類的食物，它雖然叫海底椰，但它并不是椰子，也不生長在海底，它是棕櫚科的植物，這種海底椰本身的滋補作用比較強，用來煲湯以后，它的營養價值發揮得會更好，不但這個味道鮮美，而且補腎的作用也比較強。另外這種海底椰的食物，煲湯以后可以燥濕化痰，理氣健脾。所以對于這種干咳少痰，經常咳嗽的人群，還有胃腸消化功能不好的，我們都可以用這個海底椰煲湯喝。而且海底椰它煲湯的時候，可以加入一些骨頭，包括豬骨頭、牛骨頭，里邊含有大量的膠原和鈣質，能夠強壯骨骼，來預防骨質疏松，所以特別也適合于這種青少年，和中老年人食用。海底椰煲湯它可以和好多食物一塊做煲湯用，比如說海底椰和排骨，海底椰和百合、煲雞等等都可以。我們常用的就是用海底椰30克，百合20克，笨雞一只，再加上蜜棗，姜，水等，然后先把這個海底椰和百合，浸泡一小時，再把這個雞剝光去油以后，在水里焯一會以后撈出來，和這些一塊燉就非常的鮮美。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-20 206822次

• 綠豆湯煮多久最好呢

  綠豆湯煮一般煮20分鐘即可，許多人以為煮綠豆湯把綠豆煮得越爛，綠豆湯越好，其實這并不科學。正確的方法是煮綠豆湯的時間不要過長，豆剛煮熟就行。一方面這樣清湯利水，顏色保持碧綠，不但色香味俱佳，更主要的是清熱解毒、止渴消暑的效果好。另一方面綠豆湯隨著加工溫度的升高和烹制時間的增長，綠豆所含的各種酶由于過熱而失活，營養素含量也隨之降低。同時，綠豆由生變至熟，這個過程中會發生某些物理和化學變化，其功效也發生了相應變化，清熱解毒的功效也會隨之下降，但對于脾胃虛寒的人來說，如果擔心綠豆過于性涼，則可以等綠豆湯開后，多煮一個小時再飲用。綠豆湯也是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-02 102270次

• 腎陽虛煲什么湯最好
  腎陽虛在臨床上是中醫腎內科最常見的疾病之一，而對于腎陽虛的患者，也會出現較為明顯的癥狀。包括腰膝酸軟冷痛，四肢發冷，畏寒，甚至會出現肢體的水腫，女性患者宮冷不孕，男性患者陽痿早泄。而對于腎陽虛煲什么湯最好，大致上可以選擇一些溫腎陽的湯，來每日服用，能夠起到較好的效果。比如甲魚枸杞百合湯就是非常好的一種選擇，另外，也可以選擇靈芝蜜棗老鴨湯，或者核桃杜仲燉豬腰湯都是有較好的療效，也可以選擇當歸生姜羊肉湯。所以，對于煲湯的選擇是多種多樣，最好配合一些藥物來進行治療，更有明顯的效果，包括選擇陽起石，淫羊藿，肉蓯蓉，巴戟天等。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
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  周喜玉 主治醫師遼寧中醫藥大學附屬醫院

  2019-11-10 6414次

• 血管炎可以煲什么湯最好
  血管炎的患者煲湯都是可以喝的，但是在煲湯時也要注意避免燙傷。有一些血管炎患者會有皮膚的一些病變，比如皮膚的皮疹、粘膜潰瘍等，如果出現燙傷容易繼發感染。如果血管炎的患者沒有明顯的消化道受累及的表現，在飲食上以易消化、膳食纖維豐富以及營養豐富的食物為主，避免進食過于辛辣、刺激、生冷以及不干凈的食物。有口腔黏膜潰瘍的患者，在飲食上要更加注意，避免引起口腔潰瘍的加重或者是疼痛加重。另外，血管炎的患者除了要飲食控制之外，也要注意適當的休息，保證充足的睡眠。
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  李霞 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2020-03-12 1723次

• 手術后煲什么湯最好
  手術后可以煲鯽魚湯比較好，鯽魚湯。材料，活鯽魚200克。油鹽，紹酒，白胡椒粉，醋，香菜，蔥絲，姜絲各適量。做法，將鯽魚洗凈后。用開水燙一下，再用涼水洗一遍，刮去魚身內外的黑衣，香菜洗凈切成段。將油倒入砂鍋里，置于旺火上燒熱。依次放入胡椒粉蔥絲姜絲加入清水將鯽魚放入湯中煮沸后移到微火上。約燉15分鐘。
  黃重峰 主治醫師贛州市立醫院

  2018-11-20 5105次

• 黨參煲湯一次幾根
  病情分析：黨參是臨床常用的補虛藥之一，具有補脾益肺，養血生津的功效，日常可以進行煲湯，但是用量不宜過多，如果是一家三口燉的用量，建議使用在小拇指粗細左右的1-2根以內。意見建議：黨參的補虛功效雖好，但是不建議過多食用。尤其是陰虛的患者，以免造成虛不受補，而且黨參放太多也會影響湯的口感。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-03-16 12020次

• 生地和什么煲湯最好
  生地一般指生地黃，生地黃沒有和什么煲湯最好的說法，生地黃煲湯的搭配有很多，常見的有牡丹皮、玄參、烏梅等，都具有很好的功效。生地黃配牡丹皮煲湯涼血兼能散瘀，清熱又可寧絡，適用于陰虛血熱之吐血、衄血，熱病后期、邪熱未盡、陰液已傷之夜熱早涼、熱退無汗等；生地黃配玄參煲湯清熱涼血、養陰生津之力倍增，適用于熱
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2022-02-21 4314次

• 花生和什么煲湯最好
  不存在花生和什么煲湯最好的說法，花生一般可以和豬蹄、排骨等煲湯是比較好的。花生含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、礦物質、氨基酸、粗纖維等物質，平時可以直接食用，也可以煲湯后食用。煲湯的時候可以搭配豬蹄或者排骨等食材，其中豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也很低。排骨除
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-05-18 0次