西蘭花變黃了是否還能吃,要根據具體情況來判斷,若西蘭花沒有出現腐爛變質的情況,通常能吃,反之則不能吃。若在此期間出現了不適癥狀,建議及時就醫。
1、能吃:
西蘭花是日常生活中常見的一種蔬菜,如果西蘭花放置的時間過長,可能會出現變黃的情況,如果西蘭花沒有出現腐爛,也沒有出現異味,只是顏色出現了變黃的情況,通常能繼續吃,并不會對身體健康造成影響,而且也不會降低其營養價值。
2、不能吃:
如果西蘭花顏色出現了發黃的情況,并且出現了一股霉味,說明西蘭花已經出現了變質的情況,此時不能吃,若吃了變質的西蘭花會對胃腸道黏膜造成刺激,可能會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,不利于身體健康。
若吃了變質的西蘭花需要在醫生指導下服用腸炎寧片、諾氟沙星膠囊、鹽酸左氧氟沙星膠囊等藥物進行治療,同時還應多飲水,清淡飲食,有利于病情恢復。