發燒臨床上指發熱,出現食物中毒的情況后通常會發熱,一旦身體出現不適癥狀,建議及時就醫。
若食用了被細菌或化學毒物污染的食物,容易誘發食物中毒,患者會出現胃腸道癥狀,比如嘔吐、腹瀉、腹痛等,同時大量的毒素進入血液之后會引發免疫反應,容易引起白細胞升高,體內還會釋放炎癥因子,使體溫調節中樞出現紊亂,因此會出現發熱的癥狀。出現這種癥狀后,需要及時就醫,通過催吐、洗胃等方法進行治療,此外還可以通過靜脈滴注治療,比如注射用阿莫西林鈉、葡萄糖注射液、氯化鈉注射液等,可以防止電解質紊亂,有利于病情的恢復。
在治療疾病期間應注意清淡飲食,可以吃一些小米粥、山藥粥等易消化的食物,同時還要多喝水,每日的飲水量要在2000毫升以上,禁止吃辣椒、油條、冰淇淋等,辛辣油膩以及生冷的食物,以免對胃腸道黏膜造成刺激,導致病情加重。