不吃早飯與貧血之間的關系并非絕對,但長期不吃早飯確實可能增加貧血的風險。
早飯是一天中重要的營養來源,長期不吃會導致營養攝入不足。鐵元素、維生素B12及葉酸等造血原料的缺乏,會直接影響紅細胞的生成和質量,從而引發貧血。這些營養物質在肉類、蛋類、乳制品及綠葉蔬菜等食物中含量豐富,而早飯正是攝取這些食物的黃金時段。
不吃早飯會影響身體的消化吸收功能。胃腸道在早晨相對空虛,此時進食有助于促進消化液的分泌和胃腸蠕動,提高營養物質的吸收效率。長期不吃早飯,胃腸道功能可能減弱,進而影響對造血物質的吸收。
不吃早飯還可能導致身體代謝紊亂。內分泌失調會影響激素平衡,干擾造血相關的生理過程,從而間接增加貧血的風險。
雖然偶爾一次不吃早飯不太可能直接導致貧血,但長期如此,確實會對身體健康造成不良影響。若已出現貧血癥狀,如面色蒼白、頭暈乏力等,應及時就醫檢查,明確病因,并在醫生指導下進行針對性治療。