吃肝臟是否會引起轉氨酶偏高需要根據具體情況進行判斷,如果少量吃一般不會引起轉氨酶偏高,如果經常大量吃,一般會引起轉氨酶偏高。
轉氨酶是催化氨基酸與酮酸之間氨基轉移的一類酶,普遍存在于動物的心肌、肝臟、腎臟等組織中,參與氨基酸的分解和合成。體內轉氨酶指標的升高可能是生理性原因引起的,也可能與疾病原因有關。肝臟通常包括豬肝、雞肝、羊肝等,少量吃肝臟,因為攝入的量比較少,一般不會引起體內的轉氨酶偏高。如果經常大量吃肝臟會使體內攝入過多的蛋白質、脂肪等物質,一般會引起轉氨酶偏高。
轉氨酶偏高的患者可以在醫生的指導下服用雙環醇片、復方甘草酸苷片、復方聯苯雙酯片等藥物進行治療,能夠使體內的指標回歸正常。在日常生活中應積極進行運動鍛煉,比如跑步、游泳、跳繩等,能夠降低體重和肝臟中的脂肪,對降低指標有輔助促進的作用。