嘴發苦一般指的是口苦，出現這種情況可能是飲食因素、精神因素、妊娠原因、膽囊炎、牙周炎等原因引起的，如果出現明顯不適，建議盡快就醫。
1、飲食因素：
如果只是單純的口苦，不伴有其他不適，可能是吃了某些比較苦的食物，像黃連、苦瓜等，會導致口腔內出現短暫性口苦的情況，可以通過用溫水漱口的方式來改善。
2、精神因素：
如果長期處于緊張、焦慮的精神狀態下，會造成交感神經興奮性增高，使唾液的分泌減少，進而會引起口干、口苦的現象，建議及時調整情緒，平時可以通過冥想、外出散步等方式緩解。
3、妊娠原因：
女性懷孕之后體內激素水平發生明顯變化，各種激素的升高可能會刺激胃酸分泌增多，進而出現食欲不振、口苦等癥狀，可以通過多喝水、勤漱口來緩解。
4、膽囊炎：
由于受到炎癥侵襲，很容易造成膽汁的反流，當膽汁反流至口腔，則會引起口苦，可以在醫生指導下使用注射用厄他培南、雙氯芬酸鈉緩釋片、鹽酸哌替啶注射液等藥物治療。
5、牙周炎：
主要與感染原因有關，當大量細菌在口腔內繁殖會產生一種叫做硫化氫的物質，這種物質有刺激性氣味可能會引起口苦，可以遵醫囑服用替硝唑膠囊、奧硝唑膠囊、人工牛黃甲硝唑膠囊等藥物治療。
平時要注意加強口腔衛生，養成早飯刷牙、飯后漱口的習慣。
