如果想要預防胃癌的話可以適當的多吃一些具有抗癌作用的食物,比如說菌菇類的食品當中含有大量的抗癌物質,可以有效的預防胃癌,可以多吃一些冬菇,黑木耳,白木耳等,另外如果想要預防胃癌的話,可以吃一些新鮮的蔬菜和水果,番茄當中含有番茄紅素以及胡蘿卜素,可以有效的對抗胃癌癌細胞的生成,洋蔥當中也含有天然的抗癌物質,具有很好的抗癌效果,椰花菜當中還有微量元素鉬,可以防止致癌物質,亞硝酸鹽的合成,吃椰花菜能夠防止食道癌及胃癌。
另外,芹菜當中也含有大量的蛋白質,碳水化合物,脂肪,維生素以及礦物質,能夠預防胃癌,還可以適當的多吃一些柑橘等。