孕婦可以吃山藥燉雞。山藥性溫,有健脾益氣的功效,同時(shí)富含膳食纖維和各種維生素,可增加人體抵抗力。而雞湯中含有大量蛋白質(zhì),多種維生素以及硒,鐵,銅,錳等微量元素,而膽固醇含量極低,是高蛋白,低脂肪的滋補(bǔ)佳品。
所以孕期吃山藥燉雞對(duì)孕婦和胎兒來(lái)說(shuō)是很有好處的,但山藥中淀粉含量較高,對(duì)有妊娠期糖尿病的孕婦建議少吃,以免升高血糖。同時(shí)建議懷孕注意多攝取含優(yōu)質(zhì)蛋白,碳水化合物和各種維生素類(lèi)的食物,易消化吸收,少吃油膩的食物,可適當(dāng)補(bǔ)充奶類(lèi),蛋類(lèi),豆類(lèi),堅(jiān)果類(lèi),魚(yú)類(lèi),貝類(lèi)食物。