喝咖啡具體會誘發胰腺癌需結合個人情況而定,如果偶爾喝咖啡,一般不會誘發胰腺癌,如果長期大量喝咖啡,可能會誘發胰腺癌。
咖啡當中含有咖啡因,適量飲用可以幫助提高神經興奮度,起到提神醒腦的作用,還可以提高工作效率,偶爾少量喝咖啡通常不會對機體造成太大的影響,也不會出現誘發胰腺癌的現象。但曾經有研究表明,咖啡當中的成分對人體正常細胞有不良影響,可促使細胞的老化,如果長期過量飲用,可能會誘發胰腺癌的發生。
綜合上述,在喝咖啡時應當注意適量,不可長期大量飲用,過量飲用還容易造成神經的過度興奮,誘發失眠,而且飲用過多的咖啡還容易造成心率增快,影響心臟健康,提高心肌梗死的發生幾率,胃病患者如果過量飲用咖啡容易對胃腸黏膜造成不良刺激,加重病情。