哮喘又名支氣管哮喘。支氣管哮喘是由多種細胞及細胞組分參與的慢性氣道炎癥。患者不注意科學合理的飲食就可以導致哮喘的發作,如果注意合理飲食,可以很好的利用飲食幫助,控制哮喘病。
在哮喘急性發作的時候應該少吃脹氣或者是難消化的食物,比如說豆類等等,以免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難,許多食物,比如說魚、蝦、芝麻、貝殼類、堅果類等等,還有奶制品,甚至一些小麥制品都可以作為過敏原引起哮喘的發作。日常飲食口味就應該以清淡為主,避免冷食,冷飲,辛辣刺激的食物,如冰棒,雪糕,辣椒等。避免高糖,高脂肪和高鹽分食物的過量攝入,如奶油,蛋糕,腌菜等。應該少吃多餐,不可過飽。