綠豆、銀耳、百合、蓮子可以一起煮粥。
這幾種食材在中醫(yī)看來(lái)，性味歸經(jīng)不同，但搭配起來(lái)煮粥具有多種益處。綠豆性寒，能清熱解毒；銀耳潤(rùn)肺止咳、滋陰潤(rùn)燥；百合清心安神、潤(rùn)肺止咳；蓮子養(yǎng)心安神、益腎澀精。它們相互搭配，不僅口感豐富，還能協(xié)同發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。
從中醫(yī)食療的角度來(lái)看，這種組合能起到清熱潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神的作用。對(duì)于一些內(nèi)熱上火、肺燥咳嗽、心煩失眠的人群，有一定的調(diào)理作用。例如，對(duì)于因肺熱導(dǎo)致的干咳無(wú)痰，銀耳和百合的搭配能潤(rùn)肺止咳；而對(duì)于心火亢盛引起的心煩失眠，蓮子和百合的組合則能清心安神。
在治療方面，如果身體出現(xiàn)明顯不適，還是應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。藥物方面，如因肺燥引起咳嗽，可適當(dāng)服用川貝枇杷膏；心火亢盛導(dǎo)致失眠，可遵醫(yī)囑服用朱砂安神丸；若體內(nèi)熱毒較重，牛黃解毒片也可起到一定清熱解毒的作用。
在日常生活中，要注意適量食用，避免過(guò)量。還要根據(jù)自身身體狀況調(diào)整飲食，脾胃虛寒者應(yīng)減少綠豆的用量。
