臨床上并沒有紅菇燉什么最營養的這種說法,紅菇一般可以燉烏雞、羊肉、排骨等比較有營養,但是吃的時候需要控制好攝入量。
1、烏雞:
烏雞藥食同源,作為食物具有一定的營養價值,與紅菇一起燉可以制作成藥膳,適量的吃對身體健康有一定好處。
2、羊肉:
是一種滋補性的食物,可以與紅菇一起搭配,使營養更加全面。
3、排骨:
其中含有豐富的脂肪、蛋白質、多種維生素和礦物質,在燉制的過程中可以適量的加入紅菇,可以使營養價值更高。
除了上述食物以外,一般還可以燉人參、鴿子、豬蹄等營養比較高,但是在制作過程中盡量不要添加辛辣的食材,比如辣椒、生姜、芥末等,以免對身體造成刺激,對身體健康產生影響,如果飲食不當出現身體不適,需要及時就醫治療。