雞蛋吃多了有事,過量食用雞蛋可能會增加腸胃負擔以及引起心腦血管疾病。
1、增加腸胃負擔:雞蛋當中含有很多營養物質,包括軟磷脂、蛋白質、維生素、膽固醇、鈣、磷、鐵以及礦物質和維生素等,對于補充營養有一定的作用,但是由于雞蛋當中的蛋白質和膽固醇等營養物質不易消化,過多食用可導致體重增加、血脂增高、消化不良等,大量的脂質與蛋白質會增加腸胃以及肝腎代謝負擔,從而引起消化不良的情況,可以在醫生的指導下服用一些藥物,比如健胃消食片、多潘立酮片緩解癥狀,高血脂的患者可以只吃蛋白,不吃蛋黃。
2、心腦血管疾?。弘u蛋里面含有大量的膽固醇,如果雞蛋吃得過多,會使膽固醇的攝入量大大的增加,造成血膽固醇的含量過高,引起動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發生。