麻辣燙上火,因為在制作麻辣燙中為了口感比較好往往都會辣椒,所以吃了就會導致上火。
麻辣燙的湯底在制作過程為了口感更好都會加入辣椒,所以人在吃了后就會引起上火的發生。而且麻辣燙調料中還含有花椒、大蒜、大蔥等,人在食用后就會導致人體產生燥熱,從而引發上火,而且麻辣燙的食材都屬于高熱量的食物,而且含的油脂也比較多,人在吃了后就會加重體內的濕氣,引起上火的幾率。
上火在中醫理論為人體陰陽平衡失調導致的。患者通常會出現煩躁、心煩、口干、反復口腔潰瘍等癥狀,同時并伴有牙齦腫痛、心煩易怒等,部分患者可能還會出現口干口苦、大便干燥、舌苔黃膩等癥狀,當患者出現上火的癥狀時可以在醫生的指導下使用黃連上清丸、清熱解毒口服液等進行治療。
平時可以適量的吃一些黃瓜、西紅柿、苦瓜等,可以起到降火的效果。