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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當的進食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25226次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-07-16 59132次

• 寶寶早餐吃什么最有營養(yǎng)
  寶寶的早餐一定要營養(yǎng)豐富，而且要均衡。可以吃胡蘿卜粥加雞蛋，胡蘿卜的營養(yǎng)價值是非常高，對于孩子來說，胡蘿卜里面豐富的維生素是能滿足孩子一天的營養(yǎng)需求，雞蛋對于孩子的智力發(fā)育會有一定的好處，雞蛋中含有蛋白質的含量是非常高。再有就是寶寶可以吃一些雞肉，青菜粥，再加上全麥的面包。許多孩子在冬天的時候是容易患上感冒，這個時候可以喝一些雞湯來提高免疫力，或者是吃一些玉米棒，加上雞蛋、牛奶。玉米的營養(yǎng)是非常豐富，含有維生素e、谷物醇、磷脂、維生素b族，對孩子的生長發(fā)育是非常有好處，同時還可以配合吃一些牛奶，也是補鈣的食物。
  語音時長 01:22”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-03-27 43895次

• 術后喝什么湯最有營養(yǎng)
  手術后的患者一般喝鯽魚湯是比較營養(yǎng)的，因為鯽魚含有非常高的蛋白質和海洋里面需要的一些微量元素，不過手術后的患者不應該只喝湯，一般情況下手術后的患者需要的營養(yǎng)價值含量比較高，但又不能吃很油膩的食物，要吃比較容易消化的東西，比如雞蛋、魚肉、生肉、瘦肉、青菜或者是搭配水果、果汁之類的飲食，這樣相對容易消化，營養(yǎng)足夠，便于術后的恢復。如果做腹部手術，比如，腸胃方面的手術，幾天內不能進任何的東西，在通氣排便之后可以開始進食清水或者是米湯、菜湯之類的食物，然后逐步的由水一類流質物過渡到稀飯、面湯、面片、面葉之類的半流質，中間可以添加一些瘦肉，蒸雞蛋等增加營養(yǎng)，還可以喝魚湯吃魚肉，這樣對于手術的恢復也非常有幫助。
  語音時長 1:37”
  曹佳悅 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-13 42052次

• 燉蘿卜有營養(yǎng)嗎
  病情分析：有營養(yǎng)。1、增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。2、幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化；蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜，其富含的酶可以起到促進消化的作用。意見建議：蘿卜的作用主要是寬中下氣，對于胃腸道有調節(jié)的作用。這種作用需要在煮熟之后才能發(fā)揮。一般采取煮或是炒到熟透食用即可，不需要特別的處理方式。
  岳光 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-07-18 1703次

• 硬皮病吃什么最有營養(yǎng)
  病情分析：硬皮病的患者，可以適當的補充一些含高營養(yǎng)以及含高蛋白和，高維生素和鈣豐富的食物，比如牛奶，蛋清，瘦肉，淡水魚肉，豆制品，黑木耳，綠色蔬菜，深色水果等。意見建議：當然也要注意清淡飲食，盡量低鹽，低脂，低糖飲食，也要少量多餐，細嚼慢咽，還要堅持有效的治療和注意保暖，加強日常生活的護理。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-06-13 1602次

• 豬腳和什么燉最有營養(yǎng)又補血
  豬腳和什么燉最有營養(yǎng)又補血的說法是不準確的，豬腳可以和當歸、紅棗等一起燉來補充營養(yǎng)，補氣補血。豬腳含有豐富的膠原蛋白，同時中醫(yī)認為豬腳性平，味甘咸，具有一定的食療作用，能夠補虛弱，填腎精，健腰膝等。當歸味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效。主治血虛萎黃，月經不調，經
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-02-15 3350次

• 豬腳和什么燉最有營養(yǎng)又補血
  豬蹄作為日常飲食中的常見食材，不僅味道鮮美，而且富含膠原蛋白和多種微量元素，具有良好的營養(yǎng)價值。當豬蹄與某些食材搭配燉煮時，其營養(yǎng)和補血效果更為顯著。豬蹄與紅棗燉煮，堪稱補血佳品。紅棗富含維生素和礦物質，特別是鐵元素的含量較高，對于缺鐵性貧
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-11-05 0次