烏龜蛋一般可以吃,但是不要一次性吃得過多,以免引起胃腸不適。若出現身體不適,應該立即前往醫院就醫。
烏龜蛋的營養價值比較高,脂肪、膽固醇含量相對較低,而且里面含有大量的蛋白質、卵磷脂、礦物質以及多種維生素等營養成分,適量吃些烏龜蛋并不會對身體產生不利的影響,而且能夠補充人體所需要的營養物質,有助于增強體質,提高抗病能力。
如果對烏龜蛋過敏,一定要禁止吃,以免導致機體發生變態反應,引起皮疹、皮膚瘙癢、腹瀉、呼吸困難等過敏癥狀。消化不良的人也不宜吃,否則會加重胃腸負擔,不利于食物的消化和吸收,容易引起腹痛、腹脹、惡心、反酸等胃腸道不適的癥狀。
在日常生活中,應該養成良好的飲食習慣,少食多餐,避免暴飲暴食,也要避免有偏食、挑食的情況,并且要保證食物的多樣性,避免攝入的食物過于單一,導致機體營養失衡,對身體健康不利。