桑葚可藥食兩用,部分人群可以天天用桑葚泡水喝,能補充多種營養;但脾胃虛寒、腹瀉的患者不建議用桑葚泡水喝,經期女性及兒童則不可以天天用桑葚泡水喝。
桑葚的營養豐富,含豐富的葡萄糖,蔗糖,果糖,胡蘿卜素,酒石酸,琥珀酸,蘋果酸等人體所需要的維生素,以及鈣,磷,鐵,鋅,銅等礦物質。桑葚當中含氨基酸可達到16種,其中包括谷氨酸,丙氨酸,蘇氨酸等。用桑葚泡水喝,可以補充多種維生素和礦物質,以及碳水化合物和蛋白質,所以無禁忌癥的患者可以天天用桑葚泡水喝。
通常未成熟的桑葚不可以吃,因為未成熟的桑葚對胃刺激比較大,吃了以后可能會引起腹瀉過敏。桑葚性寒,故脾胃虛寒的患者、腹瀉的患者不適合用桑葚泡水喝,避免加重腹瀉的癥狀。女性月經期不要用桑葚泡水喝,避免引起腹痛。兒童也不建議天天用桑葚泡水喝。
建議根據體質和病情飲用桑葚水,要注意桑葚的禁忌和不良反應,如果出現不良反應要及時就診。