紅棗枸杞煮雞蛋是可以每天吃的,但是要注意每天食用的量不能過多。
紅棗枸杞煮雞蛋可以每天吃嗎
紅棗枸杞煮雞蛋有很高的營養價值,其中的紅棗能夠養血安神,還能夠補中益氣,從中醫食療的角度上來講,紅棗性味甘、平,入心經,適合睡眠質量比較差的人食用,另外,紅棗還有美容養顏的作用,能夠很好的保護皮膚;枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺生津的作用,久服有推遲衰老的效果,其中,還含有豐富的胡蘿卜素和維生素A、維生素C、鈣、磷等,能夠增強細胞的活性,抑制脂肪在肝內細胞的沉積,促進身體的肝細胞再生;雞蛋中富含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀,能增強機體的代謝功能和免疫功能。但患者不能過量的服用,以免出現腸胃不適。
平時建議患者飲食上均衡搭配,一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,可以多吃新鮮的蔬菜和水果。
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銀耳紅棗枸杞湯煮多久將銀耳用溫水浸泡半小時,洗去泥沙,摘去木質的部分放入鍋內,將紅棗用水泡上,用手撕開,去除核,露出一些果肉。為了熬出來香甜的味道,也可以將枸杞用水泡上。方法是先將銀耳兌入70%的清水,鍋里加入1500毫升水,大火燒開后轉小火熬一個小時左右,先用武火,水開后再用文火,煎煮20分鐘左右;再放入泡好的紅棗,在小火熬20分鐘左右;紅棗熬制20分鐘以后,再放入枸杞和冰糖,冰糖放入后攪拌再熬幾分鐘,這樣香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯就可以出鍋了。給您提示一下,一定枸杞要最后放入,才能保持枸杞的色澤和味道。01:22
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