黃瓜含鉀不高,腎病患者一般是能吃的。
腎病泛指發生于腎臟的各種疾病,有可能是因為原發性腎病、感染、外源性毒素導致的,也有可能是遺傳因素的原因,常見的腎病有急、慢性腎小球腎炎、腎病綜合征、尿毒癥、高血壓腎病等。
腎病患者通常會出現高鉀血癥,因為患腎病后其腎臟排鉀能力減弱,導致鉀在體內蓄積。另外腎臟的排酸能力也會降低,患者會出現酸中毒,導致細胞內的鉀從細胞內到細胞外,進而出現高鉀血癥情況,所以患者在飲食上要避免高鉀食物的攝入。而黃瓜不是高鉀食物,患者是可以適當進食的,不會影響病情。
患有腎病的患者在飲食方面還應該注意盡量避免高蛋白飲食,建議患者盡量以優質低蛋白飲食為主,如雞、鴨、魚、肉、牛奶、雞蛋清及大豆蛋白等。腎病患者通常還存在高血脂的情況,所以飲食要低脂,要限制脂肪的攝入,水腫明顯的腎病患者還應限制鹽及水分的攝入。