螃蟹不能和柿子、梨、烤紅薯、蜂蜜等食物同吃。除此之外,也不能和感冒藥物同吃。
1、柿子:柿子富含單寧酸,螃蟹富含蛋白質,單寧酸可引起蛋白質變性。所以盡量不要吃螃蟹配柿子,以免影響蛋白質的吸收。兩者一起食用會刺激腸胃,導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、梨:梨是冷食,螃蟹也是冷食。同時吃這兩種食物容易損害胃腸道功能,導致腹瀉。
3、烤紅薯:烤紅薯與螃蟹一起吃可能會導致患者出現腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀,甚至出現結石,不利于健康。
4、蜂蜜:蜂蜜和螃蟹都屬于冷食,一起食用可能會引起腹瀉。
5、感冒藥物:螃蟹本身屬于寒性食物,患者感冒時身體虛弱、消化功能會減退,螃蟹和感冒藥物同吃,可能產生不良的過敏反應。
建議患者日常生活中吃螃蟹時,應注意不宜與生冷食物一起食用。不能吃死螃蟹或生螃蟹,對螃蟹過敏的人、高尿酸血癥和痛風患者、孕婦等應該少吃或不吃螃蟹。螃蟹應該保證新鮮、熟透,避免吃醉蟹、涼拌生蟹,以免中毒或感染寄生蟲。