膽囊結石的病人是可以少量的吃一些栗子的,不要吃得過多就可以了。栗子如果吃得過多,容易導致一些消化不良的現象出現,所以對于膽囊結石的病人是不太好的,但是少量的吃一些栗子,對于膽囊結石的病人還是有很多好處的。
首先,栗子當中還有豐富的不飽和脂肪酸,這個時候對于降低血液中的膽固醇幫助是比較大的,尤其對于膽囊結石的病人來說是比較好的。而且栗子中含有豐富的維生素、礦物質、核黃素以及鈣、維生素C、碳水化合物等營養物質,具有美容養顏的功效,而且對于清除體內的自由基,是效果特別好的,而且具有降血壓和降血脂的功效。栗子當中的不飽和脂肪酸對于身體是特別重要的營養物質,對于預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化還具有一定的好處,最主要的是可以降低血液當中膽固醇的含量。