香菇和苦瓜一般能一起吃,通常不會對人體健康造成影響,但是在吃的時候要注意適量,不可以暴飲暴食。
香菇和苦瓜都是日常生活中常見的蔬菜,香菇中含有蛋白質、脂肪、香菇多糖、膳食纖維以及多種B族維生素,吃香菇能夠補充身體所需的營養,對人體健康有好處。苦瓜中的營養價值也比較豐富,含有蛋白質、碳水化合物以及核黃素、粗纖維、鈣、鐵等多種營養元素。兩種食物在一起吃通常沒有相克的說法,而且兩種食物在一起吃營養成分也不會發生相互作用,吃了之后通常不會影響人體健康,而且兩種食物在一起吃還能夠為機體補充全面營養,因此可以一起吃。
在日常生活中要做到膳食均衡,還需要吃一些高蛋白類食物,比如雞蛋、瘦肉、魚類等,并且可以適量的運動,有利于人體健康。