芹菜可以和木耳、牛肉、雞蛋等一起炒。
芹菜屬于一種常見(jiàn)的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,進(jìn)食以后對(duì)人體健康是有好處的,芹菜在炒制的時(shí)候一般可以和很多的食材一起炒,如可以和木耳一起炒,木耳的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,富含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。另外,也可以和牛肉、雞蛋等一起炒,其中牛肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),雞蛋也屬于蛋白質(zhì)豐富的食物,一起和芹菜炒不存在沖突,進(jìn)食以后可以更好的為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
在日常生活中芹菜還可以和香干、火腿、雞胸肉等食材一起炒,搭配多種食材一起炒制味道更佳。需要注意在進(jìn)食的時(shí)候需要適量,避免暴飲暴食的情況出現(xiàn),以免造成消化不良。