紫薯具有緩解饑餓、補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)、保護腸胃、抗氧化的功效,作用是補充能量、維持身體健康、增強免疫力、預防便秘、保護皮膚,食用后若出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)。
1、緩解饑餓:
紫薯中的淀粉含量比較高,適量食用后可以給身體提供能量,緩解饑餓。
2、補充營養(yǎng):
紫薯中的碳水化合物、礦物質(zhì)含量比較高,可以補充機體所需營養(yǎng),有助于身體健康。
3、增強體質(zhì):
紫薯中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,可以維持和調(diào)節(jié)免疫功能,提高抗病毒的能力。
4、保護腸胃:
紫薯中的水溶性纖維素的含量比較高,可以促進腸道蠕動,增加糞便的體積,從而起到促進消化、潤腸通便的作用。
5、抗氧化:
紫薯中含有豐富的花青素和花色苷,可以增強細胞膜的抗氧化能力,從而起到輔助保護皮膚的作用。
需要注意的是,對紫薯過敏的患者應避免使用,以免出現(xiàn)腹部疼痛、皮膚瘙癢等不適癥狀,不利于身體健康。