碘伏遇到VC會發生氧化還原反應,棕褐色的碘伏會變成白色透明的液體。具體反應如下:
碘伏是一種非常常用的醫用消毒劑,是中效的殺毒劑,VC是一種營養素具有氧化還原的作用,碘伏遇上VC會發生氧化還原反應。該反應中碘伏是氧化劑,成分是單體碘與有機物結合,有機物溶液一般為聚維酮。聚維酮碘肉眼觀呈棕褐色,而維生素C是還原劑,可以提供負離子給碘單體,于是單體狀態的碘變成了離子狀態。碘離子是無色的,就導致了碘伏溶液變為透明白色液體。
氧化還原反應是一類強烈的反應,只需少量即可發生完全的褪色反應,這個反應的原理VC分子中有一個相鄰的烯醇結構,很容易被氧化,所以維生素C具有很強的還原性。碘伏對很多細菌以及病菌都有較好的殺菌效果,可以用于皮膚和黏膜的消毒,且刺激性較小,在臨床中運用的十分廣泛。注意碘伏遇到維生素C發生反應后,碘伏就不能再起到消毒的作用。