胃潰瘍的患者是絕對不可以吃酸菜,酸菜屬于腌制的食物,鹽分含量比較高,刺激性比較強,不利于胃潰瘍的康復,而且腌制的食物都具有一定的致癌性,是不建議胃潰瘍的患者來進行食用。即使是身體平時比較健康的人群,也是不建議吃酸菜。
出現胃潰瘍的情況,飲食上要簡單清淡,容易消化一些,任何生冷,油膩,刺激性比較強的食物都是不可以吃,比如辣椒,生蒜,或者是不能喝酒,不能吸煙,而且不能吃一些生冷的食物。這個時候要吃一些米湯,面糊,饅頭,面條之類的食物,不會加重胃部的負擔,對于胃潰瘍的康復是比較好。
以上的方法僅供參考,具體的檢查和治療措施,應該去醫院咨詢專業的醫生。