阿膠糕通常可以放冰箱冷藏,一般不會影響其中的營養價值。
阿膠糕是日常生活較為常見的食品,是由阿膠、核桃仁、冰糖、黃酒、黑芝麻等制作而成,其中的營養價值比較豐富,含有蛋白質、鐵元素、鋅元素、骨膠原、碳水化合物等,平時適量吃可以補充機體內所需要的營養,提高自身的抵抗力,有助于維持身體健康。阿膠糕容易在高溫環境下軟化和變質,所以可以將阿膠糕放入冰箱內冷藏保存,可以降低其周圍的溫度,減緩阿膠糕的軟化速度,還可以延長阿膠糕的保質期。
平時在吃的時候也需要控制攝入量,不可以暴飲暴食,以免引起胃腸不適,平時除了吃此食物之外,還需要攝入新鮮蔬菜和水果,比如火龍果、香蕉、獼猴桃等,維持營養均衡,同時還需要保證水分攝入充足,維持功能正常運轉。