輕斷食主要是指按照一定規律在規定時間內進食或限制能量攝入的一種飲食方式。
輕斷食的方式有多種,比如16+8輕斷食飲食法和5∶2飲食法。前者是指每天16小時斷食,8小時正常飲食。而后者是指一周中有5天正常飲食,另外2天只攝入500~600卡路里的食物,這種飲食方式可以幫助減少熱量的攝入,從而達到減肥的目的。同時通過定期的短期斷食,可能為消化系統提供休息的時間,有利于維持胃腸道健康。
但是這種方式并不適合所有人,比如孕婦、哺乳期婦女、營養不良者、貧血者等,避免進行輕斷食,以防出現不良的現象。如果需要輕斷食,建議在醫生的指導下進行,飲食也避免吃過于油膩的食物,比如油條、肥肉、炸雞等,可以多吃新鮮蔬菜和水果,比如西紅柿、獼猴桃、火龍果等。