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• 含維生素a的食物有哪些

  維生素a是機體重要的維生素，維生素a是脂溶性的維生素，所以在食物當中一般存在于動物性食品，如豬肝、羊肝、鵝肝、雞肝、牛奶、雞蛋，和部分堅果當中。蔬菜當中胡蘿卜、西蘭花等含維生素a比較多，還有彩色的辣椒。而水果當中的獼猴桃、車厘子、櫻桃等含維生素a比較多。在維生素a輕度缺乏的時候會出現皮膚的角化的現象，皮膚會粗糙，進一步維生素a缺乏會出現視力下降、夜盲癥等，嚴重的維生素a缺乏會累及角膜，引起角膜的穿孔，甚至出現失明等癥狀。所以在日常生活當中一定要注意補充維生素a類食物，不要全素飲食。

  

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  趙燕 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2021-06-21 8952次

• 什么食物維生素c含量高

  含有維生素c高的食物有：第一，西紅柿。西紅柿中的維生素C含量比較高，介于水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然也含有很高的維生素C，十分有益健康。第三，蘋果。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素。第四，獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王，可見其維生素C的含量有多大。第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。第六，橘子。橘子含有豐富的維生素C。第七，柚子。柚子中也含有大量的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇。第八，紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富，還含有豐富的維生素A。第九，芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C含量也很高，能夠防癌，防輻射。第十，胡蘿卜。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外，也還含有豐富的維生素C，能夠抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化，防止脂質沉積。

  

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  王玲玲 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2018-12-19 116923次

• 哪種食物含維生素d
  天然食物中維生素d含量較低，動物性的食物是非強化食物中天然維生素d的主要來源。如脂肪高的海魚和魚卵，動物肝臟，蛋黃，奶油和奶酪中相對比較多。而瘦肉，奶，堅果中含量比較少。而蔬菜谷物和水果中，有少量的維生素d，或是沒有維生素d的活性。維生素d為膽固醇的衍生物，具有抗佝僂病的作用，又稱為抗佝僂病維生素。目前認為，維生素d也是一種類固醇激素。維生素d的家族成員中最重要的成員就是維生素d2和d3，維生素d具有很多亞型，是人體在陽光照射下的不同的衍生物。
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  南玄花 主治醫師長春市兒童醫院

  2018-10-15 6135次

• 那些食物含維生素d
  如果缺乏維生素d會引起全身的鈣磷代謝失常以及骨骼改變，嚴重者可致骨骼畸形，影響小兒的正常生長發育，使機體抵抗力降低，免疫球蛋白減少并發各種感染，所以應積極預防。早期的話可以顱骨軟化，輕度的方顱，隨著年齡的增長卻缺維生素d的表現會有骨骼方面的變化，如肋軟骨弓、雞胸、漏斗胸、畸形、o型腿、x型腿。哪些食物富含維生素d，一般天然食物中含維生d的含量較低，動物性食品是食品中天然維生素d的主要來源，主要包括含脂肪高的海魚、魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油、奶酪中相對較多。而瘦肉、奶、堅果中含量微量的維生素d，蔬菜、谷物及其制品，水果中含有少量維生素d或幾乎沒有維生素d的活性。多注意戶外日照也可以促進維生素d的功能，促進鈣的吸收。
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  李煥云 主治醫師中國人民解放軍第88醫院

  2018-10-15 15619次

• 哪種食物含維生素d
  維生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品，也含有豐富的維生素D。植物性食物幾乎不含有維生素D，維生素D主要來源于動物性食物。除了食物來源之外，還可來源于自身的合成制造。
  周小鳳 副主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2018-12-05 2401次

• 哪種食物含維生素b
  缺乏b族維生素大多是由于膳食不均衡或者營養不吸收造成的。其常見癥狀有口角炎、唇炎、舌炎、糙皮病、腳氣病等。平時需要多吃富含b族維生素的食物比如大豆、花生、小麥胚芽、豬腿肉、雞蛋、牛奶、堅果類、動物內臟、西紅柿、香蕉等等。
  嚴玉婷 主治醫師馬鞍山市人民醫院

  2019-01-09 6003次

• 什么食物含維生素a
  維生素a一般包括動物性食物來源的維生素a1、a2兩種，是一類具有生物活性的物質。維生素a1多存于哺乳動物及咸水魚的肝臟中，而維生素a2則常存于淡水魚的肝臟中。由于維生素a2的活性比較低，所以我們通常所說的維生素a，一般是指維生素a1。
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-23 121773次

• 什么食物含維生素D最多
  動物性食品是天然維生素D的主要來源，如海魚和魚卵、蛋黃和奶酪中相對較多，大馬哈魚、紅鱒魚、鱈魚肝油、比目魚肝油、奶油、雞鴨肝等動物肝臟以及牛奶。而瘦肉、堅果中只含有微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。
  王志新 主任醫師中日友好醫院

  2022-05-30 658次