如果患者得了闌尾炎,在手術之前是不能夠吃芹菜的,患者這時候不能吃任何東西,也不能喝任何東西,要完全禁飲食,要做好手術之前的準備和工作,在積極的進行抗感染治療的同時要完善好術前的檢查及準備,進行積極的手術治療。手術方式患者可以選擇腹腔鏡闌尾切除術,也可以選擇傳統的開腹闌尾切除術,手術以后隨著患者胃腸道功能的逐漸康復,患者的飲食也會恢復正常。
需要注意的是,直到患者的胃腸道徹底恢復了,這時候患者有正常的排氣排便,沒有出現腹痛、腹脹、發熱等臨床表現時患者可以少量的吃芹菜,一定要講究少量多餐的原則。芹菜中富含有豐富的維生素C和纖維素,對于闌尾炎術后患者的康復是很有幫助的,所以闌尾炎術后的患者如果胃腸道功能徹底恢復是能夠吃芹菜的。