藍莓富含有較為豐富的黃酮類和多糖類化合物,還含豐富花青素,所以吃藍莓有以下好處:
1、保護眼睛、增強視力:藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力。同時有加速視紫質樸再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
2、增強記憶:藍莓在所有蔬果中擁有較高的抗氧化劑,具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用,能增進腦力和減少阿爾茨海默病等。
需要注意的是,雖然藍莓好處多多,但并非萬能藥。在享受藍莓帶來的健康益處時,我們也應保持均衡的飲食,適量運動,并遵醫囑進行必要的健康管理。對于特定疾病的治療,還需咨詢專業醫生,制定個性化的治療方案。