大米含糖量通常高,所以需要少量進食。
大米是日常生活中比較常見的食物,其中的主要成分是淀粉,屬于高糖的食物,過量攝入會迅速轉化為葡萄糖,從而使機體血糖升高,嚴重時還會誘發糖尿病的情況發生。因為大米的升糖指數和淀粉含量高,血糖負荷,因此建議糖尿病患者、糖耐量異常者、肥胖者等人群控制大米的攝入量,平時生活中可以適當進食一些粗糧,比如蕎麥、玉米、燕麥等,有助于控制餐后血糖和體重。平時飲食上需要做好合理搭配,也可以進食新鮮瓜果蔬菜,比如火龍果、香蕉、獼猴桃、黃瓜等,有助于維持機體營養均衡,但是不宜長期進食辛辣刺激的食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,容易對胃腸道造成刺激,引起身體不適。
若存在血糖升高的情況,應及時就醫檢查,也可以在醫生指導下應用藥物改善,比如那格列奈片、阿卡波糖片、伏格列波糖咀嚼片等。