葡萄柚的白膜可以吃，也可以煮水喝。
葡萄柚的白膜可以吃嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-12-247972次
葡萄柚的白膜是葡萄果肉里面表面的一層薄膜，這層薄膜不含有毒性物質，吃了以后可以起到清熱解毒的效果，而且營養價值比較高，但是口感比較粗糙，有一定的苦澀感。并且也可以煮水喝，因為葡萄柚的白膜上有較多的纖維素，對于高血壓以及糖尿病或者是血管硬化的患者喝了以后有很好的效果。
葡萄柚營養價值比較高，含有大量蛋白質、無機鹽、果膠、葉酸以及多種維生素等，吃了以后可以補足身體內缺乏的營養物質，增強身體免疫力，而且葡萄柚中的纖維素吃了以后可以促進胃腸道蠕動，有利于消化，同時還可以輔助降膽固醇以及降血脂。
平時要有著良好的飲食習慣，多吃一些含纖維素的食物，比如芹菜、扁豆以及空心菜等。
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02:03
陳文瑛
主任藥師南方醫科大學第三附屬醫院
2018-07-09 6424次
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李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 25347次
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徐亞光
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2019-02-26 2063次
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葡萄柚怎么吃減肥葡萄柚不僅有討人喜歡的外表，看上去有食欲，而且還有很大的實用性，熱量低而且含糖量低是它的主要特征，并且還有豐富的維生素元素，是減肥期間必備的食物。葡萄柚的食用方式也有很多種，如果是食用方法得當的話，會有減肥的效果。葡萄柚因為多汁的特點，榨成果汁很適合。果肉中含有的水量非常高，所以很適合做成鮮榨飲品來使用，操作起來也非常的方便，只要把皮剝掉，果肉與果皮分離以后，將果肉放入榨汁機里面，就可以了，而且它的味道可能會偏酸，大家可以適當放糖去中和一下味道。如果是在減肥期間的話，盡量就不要再放糖了，可以作為每日必備的水果吃。人體每天都需要攝入一定維生素，才有助于健康，而葡萄柚剛好能夠滿足人體的需求。如果減肥的話，一些油炸食品以及高熱量的食品堅決不能夠碰，淀粉類和碳水化合物類的食物最好少吃，晚餐可以多吃一些蔬菜，主食盡量不要吃。然后蔬菜沙拉中也可以放入葡萄柚，蔬菜是很不錯的減肥沙拉。語音時長 2:02”
黃萍
主治醫師揚州市中醫院
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周喜玉
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余曉芳
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聶里紅
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