通常吃烤大蒜的壞處有很多，比如不利于胃腸道疾病或者肝炎患者身體的恢復(fù)等，吃烤大蒜的好處也有很多，比如可以預(yù)防心腦血管疾病、調(diào)節(jié)人體血壓、提高人體免疫力等。
1、壞處：對于患胃腸道疾病特別是胃潰瘍的患者，不適合攝入過多的烤大蒜，大蒜屬于辛辣刺激性食物，不利于患者胃內(nèi)消化酶正常的代謝，刺激患者的胃腸黏膜，從而使患者的胃腸功能受到損傷，不利于胃腸道疾病患者的恢復(fù)。另外肝炎患者也不宜食用烤大蒜。大蒜里含有揮發(fā)物成分，可以使血液中的血細(xì)胞減少，血紅蛋白濃度降低，從而可能造成患者貧血，不利于肝炎的恢復(fù)。
2、好處：適量的攝入烤大蒜可以通常使人體內(nèi)的膽固醇穩(wěn)定在比較正常的水平。有效的清潔人體動脈，以防人體患心腦血管疾病，另外一般還可以調(diào)節(jié)人體血壓，使其處在一個動態(tài)平衡的狀態(tài)，烤大蒜通常還具有殺菌消毒的作用，可以提高身體的免疫力，增強人體骨骼的強度。
吃烤大蒜有什么好處和壞處
方霖主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-01-1527755次
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經(jīng)常吃辣椒有什么好處和壞處經(jīng)常吃辣椒好處是可以增加食欲，因為辣椒對口腔和胃腸有一定的刺激，它可以增強腸胃的蠕動，促進(jìn)消化液的分泌，可以改善食欲，所以，我們對于臨床上出現(xiàn)的食欲不振的人，可以讓他吃一點辣椒，可以達(dá)到改善食欲不振的作用。另外，研究發(fā)現(xiàn)辣椒對于有胃潰瘍的患者有一定的防治作用，因為辣椒能夠刺激人的前列腺素1、2的釋放，可以維持胃腸功能，所以可以防治胃潰瘍，但是一定要注意適量，如果吃量過大，還會造成胃潰瘍的發(fā)生。另外，辣椒它本身有溫?zé)岬淖饔茫詫τ谝驗槭芎鸬奈缚诓缓茫覆颗聸龌蛘呤俏竿础⒏姑洠梢杂美苯泛蜕獊戆緶龋梢赃_(dá)到治療胃寒的目的。另外，辣椒里邊含有辣椒素，對胃腸是有一定的刺激作用的，所以適當(dāng)吃辣椒對于居住潮濕的人，具有預(yù)防風(fēng)濕和凍傷的好處。另外，常吃辣椒還能夠預(yù)防膽結(jié)石，因為辣椒中還有豐富的維生素，尤其是維生素C，可以使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而達(dá)到預(yù)防膽結(jié)石的作用，如果已經(jīng)有膽結(jié)石的人多吃一些辣椒，對病情有一定的緩解作用，但是吃辣椒也有一些副作用，因為辣椒它屬于辛辣食品，所以吃多了以后會出現(xiàn)臉上長痘的情況。另外，辣椒因為它的性質(zhì)是偏熱的，吃多了以后會出現(xiàn)上火的癥狀，比如會出現(xiàn)咽喉干痛、雙眼紅赤，有的鼻孔會出熱氣或者是口舌干燥，有的人會出現(xiàn)爛嘴角或者是牙痛、出鼻血這些上火的癥狀，所以吃辣椒一定要注意適量。
02:50
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-04-08 57642次
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吃大蒜對胃有好處嗎大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質(zhì)，能活化細(xì)胞，加快腸胃蠕動，促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞。它含有的硫胺素能夠刺激胃粘膜，促進(jìn)胃液分泌，并且可以和食物中蛋白質(zhì)和維生素結(jié)合，有利于消化吸收。大蒜是預(yù)防胃癌的首選食物，是人們公認(rèn)的一種胃癌的預(yù)防食物，具有明顯的抗癌功效。
01:01
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
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吃竹筍有什么好處和壞處好處在于：一、可以開胃健脾。因為竹筍中含有一種白色的含氮物質(zhì)構(gòu)成了竹筍獨特的清香，具有開胃，促進(jìn)消食，增強食欲的作用。二、寬胸利膈，通腸排便。三、開膈、消痰的作用，因為竹筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可以治療高血壓、高血脂，還可以增強機體的免疫力，這是好處。而壞處在于：有胃腸道疾病的人，可能會出現(xiàn)消化道出血，嚴(yán)重的危及生命，還可以誘發(fā)發(fā)展，還可以由于其中的草酸影響到鈣和鋅的吸收，會影響兒童的生長發(fā)育，導(dǎo)致缺鈣缺鋅，生長發(fā)育緩慢，還可以加重結(jié)石。語音時長 1:20”
袁玲
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朱晨
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張春艷
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李華
主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
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聶里紅
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-11-12 0次
